作り方
- 1
じゃがいもと人参を細切りにして柔らかくなるまで煮る(別々に煮ましたが一緒でもいいと思います)
- 2
玉ねぎを薄切りして、サラダ油を入れて炒め火が通ってきたら、しめじを入れて炒める
- 3
２にじゃがいもと人参を入れ、こしょうを入れ軽く炒め、カレーパウダーとコンソメ顆粒と砂糖を入れ炒める
コツ・ポイント
少しピリッとするので、辛いのが苦手な方はカレーパウダーを少し減らしてみてください
子どもも少し切ったので形がバラバラになってます
似たレシピ
-
-
-
-
HOT☆じゃがいもとベーコンのカレー炒め HOT☆じゃがいもとベーコンのカレー炒め
じゃが芋とベーコンのカレー味の炒め物☆ 2008年5月28日話題入り♪ 冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ♡
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20978549
