アカモクTKG(たまごかけごはん)-レシピのメイン写真

アカモクTKG(たまごかけごはん)

アカモクの達人
アカモクの達人 @cook_40338641

これこそアカモクの素材を活かした極上の一品!!
このレシピの生い立ち
アカモク(別名:ギバサ)は「アカモクの達人」で購入できます‼
https://akamoku.net/

アカモクTKG(たまごかけごはん)

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材料

1人分
  1. 炊き立てご飯 お茶碗1杯
  2. アカモク 40g
  3. 卵黄 1個
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    炊き立てのご飯をお茶碗によそいます。

  2. 2

    アツアツのご飯の上へアカモクをのせます。

  3. 3

    アカモクの上に卵黄をのせます。

  4. 4

    その上からポン酢をたらせば出来上がりです!

コツ・ポイント

アカモクの塩気とたまご+ポン酢が絶妙に合います。特に、ネバネバとろとろ感の喉越しがたまりません!

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