簡単3分!きゅうり消費!卵炒め!
ねこねこ専業主婦 @cook_40365637
きゅうりの漬物とか、あっさりしたのに飽きたなーという時にいい!サッと炒めておかかもしくはごまをかけるだけなので超簡単!
このレシピの生い立ち
旦那と昼飲みしてる時のおつまみにゲリラで作ってみました!
簡単3分!きゅうり消費!卵炒め!
きゅうりの漬物とか、あっさりしたのに飽きたなーという時にいい!サッと炒めておかかもしくはごまをかけるだけなので超簡単!
このレシピの生い立ち
旦那と昼飲みしてる時のおつまみにゲリラで作ってみました!
作り方
- 1
きゅうりを野菜スティックくらいの大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を適量ひいて、きゅうりをサッと入れる。
- 3
鶏ガラスープ顆粒をふたつまみほどかける。
- 4
よく混ぜて味が馴染んだら、卵を投入。
- 5
お皿に開けておかかとごまをかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
さっと炒めて、最後に鰹節かいりごまをかける(もしくは両方!)と美味しいです!
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