こどもの為の安心おやつ★りんごパウンド
ﾓﾓ娘 @cook_40220492
おうちで食べるおやつはできるだけ手作りを目指して。甘さ控えめで、食べ応えもバッチリ！
このレシピの生い立ち
そのまま食べるにはあまり美味しくないりんごがあって。。ケーキに入れるととっても美味しく変身できました♪
砂糖少なめでも、りんごの甘さで優しい味に。
こどもの為の安心おやつ★りんごパウンド
おうちで食べるおやつはできるだけ手作りを目指して。甘さ控えめで、食べ応えもバッチリ！
このレシピの生い立ち
そのまま食べるにはあまり美味しくないりんごがあって。。ケーキに入れるととっても美味しく変身できました♪
砂糖少なめでも、りんごの甘さで優しい味に。
作り方
- 1
りんごを好きな切り方で切る。
いちょう切りや角切り、みじん切り、大きめ・・お好みで！ - 2
オーブンを１８０度に余熱。
- 3
ボウルに卵と砂糖を入れて、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
- 4
サラダ油か溶かしバターを入れて、さらにプレーンヨーグルトも入れて、よく混ぜ合わせる。
- 5
４に薄力粉とBPを入れる。りんごも入れる。ヘラに持ち替えてさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 6
型に入れて、オーブンで４０分ぐらい焼いて、完成！
- 7
型から出して、余熱が取れたら、ラップでぴったりと巻く。
- 8
焼きたても美味しいけど、冷やして食べてもgood！
コツ・ポイント
焦げてきたら、オーブンの温度を１６０〜１７０度に下げたり、アルミホイルをかぶせるといいかも。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21000909
