野菜のトマト炒め

トープママ
トープママ @cook_40317545

夏野菜を使った炒め物です!
このレシピの生い立ち
夏野菜を食べて、夏バテ防止。

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材料

1人分
  1. しめじ 30g
  2. ピーマン 30g
  3. トマト 50g
  4. にんにくおろし 1g
  5. オリーブオイル 3g
  6. 塩コショウ 少々
  7. ソース 1g

作り方

  1. 1

    しまじはほぐす。ピーマンは0.5cm幅くらいの細切りにする。トマトは1~2cm角のざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを加熱する。しめじ、ピーマンを炒めて、最後にトマトを炒める。

  3. 3

    2に塩コショウ、ソースを加え、味を調えたら完成。

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レシピ作者

トープママ
トープママ @cook_40317545
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職業は管理栄養士、健康運動指導士。塩分、脂質控えめで、身体に優しい献立をご紹介します。日ごろは、泳いだり、ランニングしたり、身体を動かして楽しんでます。
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