作り方
- 1
しまじはほぐす。ピーマンは0.5cm幅くらいの細切りにする。トマトは1~2cm角のざく切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを加熱する。しめじ、ピーマンを炒めて、最後にトマトを炒める。
- 3
2に塩コショウ、ソースを加え、味を調えたら完成。
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