もやしのアボカドごま油わさび醤油あえ
ダイエットちぅ @cook_40296686
節約とダイエッターの味方 もやしを栄養豊富なアボカド醤油で和えボリュームある一品に…。(キャベツに和えても美味しいです)
このレシピの生い立ち
野菜の白和えのように アボカド和えにしてみました。
ごま油とワサビと麺つゆだけでも美味しいです。
もやしのアボカドごま油わさび醤油あえ
節約とダイエッターの味方 もやしを栄養豊富なアボカド醤油で和えボリュームある一品に…。(キャベツに和えても美味しいです)
このレシピの生い立ち
野菜の白和えのように アボカド和えにしてみました。
ごま油とワサビと麺つゆだけでも美味しいです。
作り方
- 1
もやし を刻み レンジで2，3分 シャキシャキ感が残る程度に加熱する。水分が余分に出た場合 おからパウダーを混ぜる。
- 2
キャベツで作る場合は 千切りにし 生のままでも…。
- 3
1. か 2.に ☆の材料を混ぜあわせて完成。
※黒胡椒とお好みで レモン果汁や白胡麻をかけてお召し上がり下さい。 - 4
※ワサビを 擦りおろしニンニクに するとコッテリした感じになります。
お好みで...
コツ・ポイント
野菜は 少し固めでも 調味料が馴染むと しんなりします。
但し、時間が経ちすぎると味が変わるので お早めにお召し上がり下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21002632
