作り方
- 1
→コレを使います。
寺岡屋の牡蠣だし醤油
※カルディで売ってます。 - 2
もやしはヒゲを取って水に晒す。
- 3
豚バラ肉は一口大にカットする。
ピーマンを細切りにする。
※種が邪魔にならないピーマンの切り方ID19952713 - 4
フライパンにサラダ油・豚バラ肉を広げて入れてコールドスタート。
- 5
豚バラ肉の色が変わったらもやし・ピーマンを入れてサッと炒める。
- 6
牡蠣だし醤油を入れて炒める。
- 7
黒コショウで味を調える。
- 8
出来上がり。
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