トマトと胡瓜の塩昆布和え

だらず食堂 @cook_40128533
トマトを入れた和風の和え物です。さっぱりした味なので、箸休めにもおすすめです。お漬物がない時にいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
昆布には、Fe,アルギン酸,フコイダン,Ca,K等が含まれ、胃腸を健やかに保つ、貧血予防などに効果があるとされます。
作り方
- 1
胡瓜を斜め薄切りにし、トマトは1cm幅でカットします。
- 2
ボールに、胡瓜、トマト、炒りごま、塩昆布、醤油、お酢を入れて和えれば出来上がりです。
- 3
「トマトきゅうり」の人気検索でトップ10入りしました。
皆様ありがとうございます!
コツ・ポイント
お酢を少し入れる事で胡瓜がしんなりして、味が良く絡むようになります。
塩昆布は、味をみて量を加減して下さい。
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