m秋鮭(生鮭)とじゃがいもの甘辛炒め
＊misacoro＊ @misacoro
甘辛味が食欲をそそるレシピです♪
このレシピの生い立ち
秋鮭(生鮭)を使った簡単おいしいレシピを考案中♪
もちろんサーモンで作ってもOKです！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切る。
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- 2
サッと水で洗って耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで4分加熱する。
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- 3
生鮭は一口大に切り、小麦粉をまぶす。＊写真は洗い物を減らすためにフライパンでまぶしています。
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- 4
フライパンにサラダ油、じゃがいも、生鮭を入れて中火にかける。
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- 5
表面に焼き色をつけるだけでOK。
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- 6
調味料を加えて炒めながら煮詰める。
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
＊お好みで⑥でおろしにんにくを加えてもおいしいです♪
リアクション
レシピ作者
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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