柚子香る鮭ときのこのレンジ蒸し

はじめてのつくれぽをする
ＪＡ中野市
ＪＡ中野市 @ja_nakano

レンジを使って手軽にできる鮭ときのこの蒸し物料理です
このレシピの生い立ち
β-グルカンが豊富なきのこと、鮭に含まれるアスタキサンチンの組み合わせは、ビタミンDが豊富で、美容や疲労回復におすすめです。柚子風味の鍋つゆの素を使って電子レンジで作れるヘルシーな蒸し物料理です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. えのき 1/2袋（100g）
  2. しめじ 1/2袋（100g）
  3. たまねぎ 1/4個
  4. ブロッコリー 1/2個
  5. 生鮭（切り身） 2切れ
  6. ミツカン スープも味わうしゃぶしゃぶ ゆず塩 1袋

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分け、えのきは根本を切り落とし、長さを半分に切る。

  2. 2

    たまねぎは薄切りする。ブロッコリーは小房に分ける。

  3. 3

    生鮭は３等分にそぎ切りする。

  4. 4

    4 耐熱皿にたまねぎ、しめじ、えのきを敷いて、鮭、ブロッコリーをのせてスープも味わうしゃぶしゃぶゆず塩 を全体にかける。

  5. 5

    ラップをして電子レンジ（600Ｗ）で6分程度加熱する。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ＪＡ中野市
ＪＡ中野市 @ja_nakano
に公開
JA中野市（中野市農業協同組合）の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、全国でも有数のきのこと果物の産地で、特に、えのきたけの生産量は、日本一です。きのこのレシピ公開中！なかのきのこレシピhttps://kinoko-recipe.com/きのこの産地・長野県中野市の「採れたて菌況情報」なかのきのこ新聞https://nakano-kinoko.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. カジキマグロとトマトのソテー 3世代がオイシイ！
  2. お好み焼きとかステーキ焼く時のアノ蓋 マコリーナ
  3. 玉ねぎパイ あ
  4. 超簡単！みんな大好き！すき焼きアレンジ ERiKO
  5. エビマヨ 287030
  1. 3分クッキング玉ねぎカニカマワカメサラダ 呪いメシ
  2. 鍋つゆで作る もつ鍋風の具だくさんスープ ＪＡ中野市
  3. 白菜としめじと豚肉煮物だよ。 みーちゃん大好き。
  4. 鍋つゆで作る鶏ときのこのカムジャタン風煮 ＪＡ中野市