ぱりぱりピーマン
キッチン•ドレミ☆ @cook_40351070
ピーマン嫌いだった夫も、ピーマン好きになりました！
手軽にできるし、ハマっちゃう美味しさです♡
このレシピの生い立ち
ネットで、生のままピーマンを食べられるレシピを見たので、自分好みに調整してみました。
ぱりぱりピーマン
ピーマン嫌いだった夫も、ピーマン好きになりました！
手軽にできるし、ハマっちゃう美味しさです♡
このレシピの生い立ち
ネットで、生のままピーマンを食べられるレシピを見たので、自分好みに調整してみました。
作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切り、ヘタとタネとワタをとる
-
- 2
タッパーにピーマンを入れ、ピーマンが浸かるくらいの水と氷を入れる
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- 3
タッパーに蓋をして、冷蔵庫で数時間冷やす。
時間がなければ10分くらいでOK -
- 4
…数時間後。ピーマンが初めよりハリを帯びて、ぱりぱりした手触りになってます！
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- 5
食べやすい大きさに切る
-
- 6
お皿に盛って、調味料と塩昆布を加えて混ぜたら完成！
-
- 7
【ピーマンのyah！yah！】
ID:21068249お弁当にもオススメ！
ピーマンが子供の好物になるレシピ♡ -
コツ・ポイント
短い時間でもいいので、氷水で冷やすとピーマンがパリパリになります！
ワタは神経質に取らなくても苦味は感じません！
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✿ピーマンは生が一番！ごま塩昆布和え✿ ✿ピーマンは生が一番！ごま塩昆布和え✿
★話題入り感謝★ピーマン好きさん、シンプルにピーマンを楽しも～♪逆にピーマン嫌いな方はもっと嫌いになっちゃうかも（笑）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21018618
