簡単・ヘルシー♪キクラゲともやしの卵炒め
HIMEPPIN @cook_40309476
高級キクラゲ『天使のききみみ』を使った卵炒めです。
もう1品欲しいときにサッと作れるお手軽料理です♪
このレシピの生い立ち
純国産・農薬不使用、愛媛育ちの高級キクラゲ「天使のききみみ」の味を、ご家庭でもお試しください。
https://himeppin.com/kikimimi/
アプリでひらく作り方
- 1
キクラゲは食べやすい大きさにカットする。※今回は白キクラゲ（生）を使いましたが黒キクラゲを使ってもOKです
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- 2
フライパンにごま油を引き、カットしたキクラゲを入れて軽く炒める
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- 3
ときほぐした卵を入れて、混ぜ合わせる
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- 4
もやしを入れて、●の調味料を加えて味をつける
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- 5
お皿に盛り付けて完成♪
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コツ・ポイント
① キクラゲは生キクラゲ、乾燥キクラゲどちらでもOKです
プリプリ食感が好きな方は生キクラゲ、
コリコリ食感が好きな方は乾燥キクラゲを使うと
それぞれの食感を楽しめます♪
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