鮭といくらの冷製親子ポタージュ
りしゅり @cook_40321288
豆乳のクリーミーさがとっても美味しい冷製ポタージュです！
市販のマッシュポテトの粉を使って作るので、簡単✨
このレシピの生い立ち
夏バテ&貧血になりがちな母のために作りました！
鮭と豆乳で貧血予防です！
いくらの塩気がいい感じです！
鮭といくらの冷製親子ポタージュ
豆乳のクリーミーさがとっても美味しい冷製ポタージュです！
市販のマッシュポテトの粉を使って作るので、簡単✨
このレシピの生い立ち
夏バテ&貧血になりがちな母のために作りました！
鮭と豆乳で貧血予防です！
いくらの塩気がいい感じです！
作り方
- 1
耐熱容器に鮭と酒をいれ、ラップをしてレンジで1分加熱する。
- 2
鮭の皮と骨を取り除く。
- 3
150mlの豆乳をレンジで1分加熱する。
- 4
ミキサーに鮭・150mlの豆乳・マッシュポテトの粉を入れ、ミックスする。
- 5
残りの豆乳・コンソメを加えて、さらに混ぜる。
- 6
スープ皿に盛り付け、パセリといくらを盛りつけて完成✨
コツ・ポイント
ミキサーでしっかりと、ペースト状にすることです！
マッシュポテトの粉によって、硬さが変わってくるので、豆乳の量は調節してください！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
夏にビタミン❤︎冷製パンプキンポタージュ 夏にビタミン❤︎冷製パンプキンポタージュ
夏にビタミンが豊富なパンプキンにタンパク質が豊富な豆乳を使ってマイルドに仕上げた絶品☆冷製パンプキンポタージュ☆
-
にんじんと枝豆の冷製豆乳ポタージュ♡ にんじんと枝豆の冷製豆乳ポタージュ♡
火を使わずに♪冷凍枝豆と人参で、冷たい豆乳ポタージュを作りました。底には、枝豆とツブツブ人にんじん入りで、飲んで美味しい、食べて美味しいポタージュ♡簡単ですよ｀｀＊
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21020641
