米粉で作る✨とちおとめチーズケーキ
ほんのり甘くチーズのこくがアクセントのケーキです☺️
このレシピの生い立ち
おやつに作りました☺️
作り方
- 1
卵を割ってよく泡立てて、牛乳、とちおとめジャム、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
- 2
米粉を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3
牛乳を加えて捏ねたもち粉を加えてよく混ぜ合わせます。
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- 4
ケーキの焼き型に生地を流し込みます。
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- 5
予め150℃に温めておいたオーブンで20分間焼きます。
- 6
更にマーガリンを塗ってから250℃で５分焼いて出来上がりです。
-
- 7
カットしてお皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
もち粉を牛乳でといてこねます
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