ごろっとかぼちゃのスコーンクッキー
pomu◎ @pomu_013
おからパウダーを100％使用して作る低糖質クッキー◎スコーンのような食感♪卵不使用なので卵を使いたくない人にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
ダイエットスイーツ考案中。
ごろっとかぼちゃのスコーンクッキー
おからパウダーを100％使用して作る低糖質クッキー◎スコーンのような食感♪卵不使用なので卵を使いたくない人にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
ダイエットスイーツ考案中。
作り方
- 1
かぼちゃ以外の材料をよく混ぜ合わせ、かぼちゃを5㎜～1㎝幅の角切りに切って、生地に加えひとまとめにする。
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- 2
一口大に丸めて軽く上から押し、成型したら、170度に予熱したオーブンで25分焼いて完成。
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コツ・ポイント
かぼちゃは事前に火入れしなくても柔らかくなるので大丈夫です！
成形するときはなるべく平たくした方がサクッとした食感に仕上がります◎
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