3分で 舞茸とブロッコリーの胡麻和え

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117

もう一品欲しい時や、お弁当の隙間にいいですよ
このレシピの生い立ち
やっつけ仕事
20221025

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材料

2人分
  1. 冷凍ブロッコリー 100〜150g
  2. 舞茸 1パック
  3. 粗挽き黒胡椒 適宜
  4. ごま 大さじ1
  5. すりごま 大さじ1
  6. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリーをレンジ容器に入れて舞茸をバキバキと手で握り潰しレンチン3分。舞茸に火が通りブロッコリー解凍まで

  2. 2

    混ぜて水分を軽く切る

  3. 3

    ごま油、すりごま、白だし、粗挽き黒胡椒をかけてあえるだけ

コツ・ポイント

なし。
頭使ったら負け。舞茸をバキバキと手で砕くのが楽しいですよ。

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レシピ作者

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117
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やる気が出ないし買い物に行くのが暑いし荷物重たいので生きるのは大変
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