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つくれぽ
銀杏の殻と薄皮の剥き方♡下処理
クックRGHNT9☆
@cook_40381425
2023/11/14 04:03
簡単に下処理が出来ました。ただ、気合を入れ過ぎて割れてしまったので、次は力加減に気をつけます。
クックG1CG0C☆
@cook_40357081
2022/12/01 04:41
一撃で殻が割れ、お湯の中では薄皮が剥がれ出す。楽しく作業ができました。
jagao
@cook_40120128
2022/10/31 10:11
麺棒のかわりに木槌で叩きました。慣れると一度できれいに割れますね♪茶碗蒸しに入れて、残りは冷凍します!
😋
❤️
👏