雪原のオアシス～ミルク寒天と人参スープ～
K1ぱぱ @cook_40308286
雪原をミルク寒天、オアシスをにんじんスープに見立てた、冷製スープです(^-^)
見た目も鮮やかな2層です
このレシピの生い立ち
にんじんスープをアレンジしてみたくて
雪原のオアシス～ミルク寒天と人参スープ～
雪原をミルク寒天、オアシスをにんじんスープに見立てた、冷製スープです(^-^)
見た目も鮮やかな2層です
このレシピの生い立ち
にんじんスープをアレンジしてみたくて
作り方
- 1
にんじんスープを用意する
- 2
寒天粉にお湯を入れて溶けるまで混ぜる
-
- 3
砂糖を入れてよく混ぜる
- 4
生クリームと牛乳を混ぜたものを少しずつ加えながらよく混ぜる
- 5
カップに注ぎ、冷蔵庫でよく冷やす
- 6
固まったら真ん中をくりぬき、1のスープを注ぎ、大葉を散らしたら完成
寒天を崩しながら召し上がれ -
コツ・ポイント
寒天は緩めになります。くりぬく際、周りが雪崩れないよう少しずつやってみてください。
結婚してから土日は家族のためにごはん作ってます！こどもにも喜んで欲しくて日々格闘思い立ったら形に！を、モットーに思い付きで色々作ってます分量や作り方など大雑把ですが少しでも参考になれば嬉しいです気になるレシピはフォローさせていただいてますいただいた【つくれぽ】励みになります(^-^)ありがとうございます★Instagram@hrn_k120/9/18“P.O.P” Fesフードコート に掲載24/9/20クックパッドニュース(クッキングシート) に掲載日本フライドポテト協会 アンバサダー日本唐揚協会 カラアゲニスト日本カレーパン協会 カレーパンタジスタ日本おにぎり協会 オニギリスト
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