ダイエット炒飯

カシさん
カシさん @cook_40094572

ダイエットする方、筋トレする方に最適なタンパク質なチャーハンです。
このレシピの生い立ち
ダイエット&筋トレしていて、タンパク質多めの食事がしたいなと思ってつい・・・

ダイエット炒飯

ダイエットする方、筋トレする方に最適なタンパク質なチャーハンです。
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ダイエット&筋トレしていて、タンパク質多めの食事がしたいなと思ってつい・・・

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材料

  1. 鶏挽き肉 150g
  2. 2つ
  3. 長ネギ 半本
  4. ベーコン 50g
  5. 塩コショウ 小さじ半分
  6. 味の素 小さじ1
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギはあらかじめ細かく刻んでおく。
    ベーコンも細かく刻んでおく。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油を注ぎ、煙が出るまで加熱する(火加減は強火)

  3. 3

    そこに溶き卵を入れる→すぐに鶏挽き肉を入れて肉に火が通るまで炒める

  4. 4

    そこにネギ、ベーコンを入れて全体的に合わさるように炒める

  5. 5

    そこに塩コショウ、味の素を入れてよく混ぜ合わせる

  6. 6

    火を止めて盛り付ける

    完成

コツ・ポイント

塩コショウは、塩とコショウが合わさっているものを使用しています。

火加減は最初から最後まで常に強火です。

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