鮭中骨缶と、大葉のサッパリ卵焼き！！
クックJ5FANS☆ @cook_40326790
鮭缶で、アスタキサンチン、大葉で、鎮静効果、サッパリ！卵はたんぱく質だけではなく、ミネラルも、豊富！後一品に最適です！
このレシピの生い立ち
いつも塩糖脂ばかり考えて調理してる訳では有りませんが、やり方一つで、色々あるのだと、考えてる方が、最近は面白くなって来ました。美味しく、楽しく、簡単ヘルシー、時短、バランス、コスパ、サプライズ！どれも追及して勉強して行きたいです！！
鮭中骨缶と、大葉のサッパリ卵焼き！！
鮭缶で、アスタキサンチン、大葉で、鎮静効果、サッパリ！卵はたんぱく質だけではなく、ミネラルも、豊富！後一品に最適です！
このレシピの生い立ち
いつも塩糖脂ばかり考えて調理してる訳では有りませんが、やり方一つで、色々あるのだと、考えてる方が、最近は面白くなって来ました。美味しく、楽しく、簡単ヘルシー、時短、バランス、コスパ、サプライズ！どれも追及して勉強して行きたいです！！
作り方
- 1
鮭缶を汁と身に分け水分を取り、中骨も潰す！写真参照！
-
- 2
大葉を粗みじんに切り（飾りは残して）にして卵と鮭缶、羅漢果と酒を入れ混ぜる、写真参照！
-
- 3
油をひき、混ぜ合わせた、材料を入れ、二回に分け、流し入れ焼く！
-
- 4
６等分にして、取って置いた大葉を飾り、彩りは今日は紅ショウガです。
-
コツ・ポイント
チョット、一品足りない時の、家で有る物レシピです。鮭缶は、中骨を充分に潰す、メーカーにもよりますが、塩分は、約１ｇ前後有ります。塩は入れません、羅漢果と酒、大葉でコクを出します！材料はボウルに全て入れ、油をひき二回に分けて流し入れ仕上げる！
ボーカルトレーナー、食生活アドバイザー、体幹トレーナーのお仕事をして居ります。スタジオハーモニー代表。食アドの資格も活かしてこれからも無理せず、発想を大切にして投稿させて戴きたいと思っております!(◍•ᴗ•◍)❤沢やす子。ブログも公開中です！！音食体トレーナー日記https://ameblo.jp/ysbba511/Facebookhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100050331741798YouTubehttps://youtube.com/channel/UCUEkL1ZYGLaGTeoikth4Hmw?si=Zz98qmpAlDNKlvio
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