サクサク♪ナスの天ぷら！
♡みーた♡ @cook_40297148
サクサクのなすの天ぷら♪夏はおそうめんのおともにぴったりです！
このレシピの生い立ち
夏はなすがたくさんできる季節！ナスの色んな料理に挑戦しています。
サクサク♪ナスの天ぷら！
サクサクのなすの天ぷら♪夏はおそうめんのおともにぴったりです！
このレシピの生い立ち
夏はなすがたくさんできる季節！ナスの色んな料理に挑戦しています。
作り方
- 1
ナスを縦に4等分に切り、下3分の2に切込みをいれる。
- 2
水分をキッチンペーパーで軽く拭き取り、小麦粉を振りかける。
- 3
小麦粉、水、マヨネーズで天ぷら液をつくり、揚げる直前にくぐらせてから揚げて完成！！
コツ・ポイント
天ぷら液にくぐらせる前に、少々小麦粉を振ることで水分が吸収され、サクサク感が増します！
似たレシピ
その他のレシピ
- 親子丼 半熟 基本の美味しい割合
- リメイク！ミートソース！【ミートドリア】
- 簡単☆ふわとろ親子丼
- ささみとピーマンのからし和え
- ハム&チーズ入り 薄揚げ焼き巾着
- Indonesian Crispy Corn Fritters 🇲🇨
- 🧑🏽🍳🧑🏼🍳 Sweet Potato Recipe • Thai Sweet Potato Balls •Easy Sweet Snacks |ThaiChef food
- Cucumber with Shiso sweet vinaigrette salad
- Yummy Peanut 🥜 Butter & Jelly Stuffed Pancakes 🥞
- Best mashed potatoes
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050277
