冷やしたぬきの豆腐サラダ
トマトのはな @cook_40314797
あげ玉をちらして、冷やしたぬきそばのようなお豆腐サラダです。食材の量は自由に、お好きな割合でお楽しみください。
このレシピの生い立ち
幼い頃から、母が作ってくれていた料理です。家族みんな大好きなので、今でもわが家の定番メニューです。
冷やしたぬきの豆腐サラダ
あげ玉をちらして、冷やしたぬきそばのようなお豆腐サラダです。食材の量は自由に、お好きな割合でお楽しみください。
このレシピの生い立ち
幼い頃から、母が作ってくれていた料理です。家族みんな大好きなので、今でもわが家の定番メニューです。
作り方
- 1
きゅうりを千切りにします。
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- 2
レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎり、器に盛り付けます。
-
- 3
レタスの上に、千切りきゅうりと豆腐をのせ、さらに、かにかまをほぐしてのせます。
-
- 4
あげ玉をちらして出来上がり。めんつゆをかけてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
きゅうりは細めに切るのがオススメ。めんつゆは薄めず、原液のまま適量をかけます。食べるときは、全部まぜまぜすると美味しいです。「レタスをちぎる」「かにかまをほぐす」「盛り付け」などは、お子さまのお手伝いにも♪
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普通の豆腐サラダにあれが入ると・・・ 普通の豆腐サラダにあれが入ると・・・
何の、変哲も無いサラダ・・・だけどね、揚げ玉入れると、こくUP！食感UP！お勧めよ～ﾟ.+:｡ｄ(ゝｃ_,・*)ﾟ.+:｡ｲｲ!!お試しあれ～☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050549
