きゅうりとプチトマトの酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

夏野菜・プチトマトときゅうりの和風酢の物です♪冷え冷えに冷やして食べるととても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
産直で新鮮な、プチトマト・きゅうりが手に入ったので酢の物にしました。新鮮な夏野菜は冷え冷えにして食べると絶品です!

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. プチトマト 6個
  3. ●酢 大さじ2
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●醤油 大さじ1/2
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りの薄切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    プチトマトは半分に切ります。

  3. 3

    きゅうりは洗って、水気を絞ります。プチトマトとあわせます。

  4. 4

    ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

冷やして召し上がって下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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