IRODORIでたらのムニエル

マスコットスパイス @cook_40371104
魚に合います♪
このレシピの生い立ち
マスコット「IRODORI」を使ったレシピです。
「IRODORI」は、トマト、オニオン、にんじんなどの野菜のパウダーとスパイス、シチリア島産岩塩をブレンドしたコンソメ風味の万能ソルトです。
IRODORIでたらのムニエル
魚に合います♪
このレシピの生い立ち
マスコット「IRODORI」を使ったレシピです。
「IRODORI」は、トマト、オニオン、にんじんなどの野菜のパウダーとスパイス、シチリア島産岩塩をブレンドしたコンソメ風味の万能ソルトです。
作り方
- 1
マスコット「IRODORI」を使います。
- 2
たらの切り身に、「IRODORI」を両面に振りかけて、冷蔵庫で約20分程置く。
- 3
にじみ出た水分をキッチンペーパーなどでふき取り、小麦粉をまぶす。
- 4
サラダ油を熱したフライパンで両面をこんがり焼く。
コツ・ポイント
タルタルソースや粉ふき芋等を添えても
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