簡単瓜すぐ食べられる・うりのお漬物

chacokon☆'s cooksnap of when they made 簡単瓜すぐ食べられる・うりのお漬物.
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞ's cooksnap of when they made 簡単瓜すぐ食べられる・うりのお漬物.
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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

薄く切ることで、すぐに味が馴染みます。
30分ほどで簡単に出来上がり♬

このレシピの生い立ち
瓜をいただいたので、帰ってすぐに食べられるように薄くスライスしました。ちょうどよかったのでレシピアップします。

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材料

5〜6人分
  1. 瓜 1本
  2. 塩 小さじ1弱
  3. 水 大さじ3
  4. めんつゆ【3倍濃縮】 大さじ1
  5. 輪切り唐辛子 小さじ1

作り方

  1. 1

    皮をむきます。

  2. 2

    縦半分に切り、スプーンでタネを取ります。薄くスライスします。

  3. 3

    ジッパーに、全て材料を入れ、軽く揉み冷蔵庫で30分置き、完成です。

  4. 4

    夕飯はこちらです。

コツ・ポイント

薄くスライスすることです。
お塩濃いめと感じる方は、小さじ1弱で作られてみてください。

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●●●体裁よく●●●
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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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