コーンとクリームチーズの卵焼き
kaana57 @kanakosato
チーズの塩けとコーンの甘味が相性抜群☆
冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
お弁当用にアレンジ卵焼きを作りました。
コーンとクリームチーズの卵焼き
チーズの塩けとコーンの甘味が相性抜群☆
冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
お弁当用にアレンジ卵焼きを作りました。
作り方
- 1
コーン缶（粒状）は水気をとる。
クリームチーズは5mm角に切る。
溶き卵に牛乳と塩こしょうを加えてよく混ぜる。 - 2
卵焼き器にバターを熱してコーンを炒め、バターがなじんで少し焼き色がついたら全体に広げる。
- 3
卵液の1/3量を注ぎ入れ、クリームチーズを散らして巻く。
残りの卵液も数回に分けて巻く。 - 4
お皿に取り出し、粗熱がとれたらナイフを前後に細かく動かすように切る。（6等分）
- 5
※お弁当活用例
冷めても美味しく、お弁当の副菜にも好評です。
-
- 6
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 7
https://www.recipe-blog.jp/antenna/115309
コツ・ポイント
・クリームチーズは全体に散らしやすいよう手で小さくちぎってもOKです。
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ソフィ♥︎ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21066366
