無国籍たけのこ炒め

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ぃりほ
ぃりほ @cook_40112433

たけのこ大量作り置きの一品。
このレシピの生い立ち
だしやスープの素を色々入れていたら、それだけで十分な味付けになってしまったモノ。

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材料

  1. たけのこ 適宜
  2. 冷凍いんげん 適宜
  3. ごま油 適量
  4. にんにく,しょうがチューブ 適量
  5. 赤ワイン 適量
  6. ほんだし 適量
  7. 鶏がらスープの素 適量
  8. 干し貝柱スープの素 適量
  9. xo醤 適量
  10. 一味唐辛子 適量
  11. すりごま,乾燥パセリなど お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、にんにく,しょうがを入れ、食材を炒めて

  2. 2

    更に赤ワインで柔らかく炒める。

  3. 3

    以下 他の調味料を加えて味を調える。

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レシピ作者

ぃりほ
ぃりほ @cook_40112433
に公開
ド素人!!なのに～!? 創作したがりな独女。
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