作りおきに☆豚肉とパプリカのきんぴら牛蒡

xxこのみxx @cook_40273031
食物繊維たっぷり! ちょっぴりフルーティーなきんぴら風の主菜です。 しっかり味付けで、作りおきやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
家にある材料でささっと作りました。
栄養価後で追加します!
作りおきに☆豚肉とパプリカのきんぴら牛蒡
食物繊維たっぷり! ちょっぴりフルーティーなきんぴら風の主菜です。 しっかり味付けで、作りおきやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
家にある材料でささっと作りました。
栄養価後で追加します!
作り方
- 1
ごぼう、パプリカ、豚肉を千切りにする。ゴボウは耐熱皿に入れふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで3分半加熱する。
- 2
フライパンに油を引き、中火で豚肉を炒めコショウをふり、ごぼうを加えさらに炒める。
- 3
パプリカと調味料を加え、水気が無くなるまで炒める。
- 4
お皿に盛り付け、ごまをかける。
コツ・ポイント
ウスターソースを使うことで、ちょっぴりフルーティーな味に仕上がります。
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