タコとオクラのガーリック炒め

【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865

茹で上げたパスタに和えても美味しいです
このレシピの生い立ち
タコ
に含まれる成分と性質タコにはビタミンB2、ナイアシン、ビタミンEなどのビタミン、鉄、亜鉛、などのミネラルに加えて、タウリンを豊富に含んでいます。 動脈硬化予防や肝機能強化の働きがあります。

タコとオクラのガーリック炒め

茹で上げたパスタに和えても美味しいです
このレシピの生い立ち
タコ
に含まれる成分と性質タコにはビタミンB2、ナイアシン、ビタミンEなどのビタミン、鉄、亜鉛、などのミネラルに加えて、タウリンを豊富に含んでいます。 動脈硬化予防や肝機能強化の働きがあります。

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材料

  1. タコ 100g
  2. オクラ 5本
  3. にんにく 1片
  4. 醤油  小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 青海苔 小さじ1
  7. 唐辛子(なくても可) 少々
  8. 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りし、タコは5mmくらいに切る

  2. 2

    オクラは2分ほど茹で一口大に切る

  3. 3

    フライパンに油を引き、火は弱火にしてにんにくと唐辛子を炒める

  4. 4

    にんにくがきつね色になったら醤油を入れ、醤油がふつふつしたら残りの材料をすべて入れ和える

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小樽市にある飲食店【菜はな】のレシピ集です。化学調味料を使わない、体に優しくおいしいレシピをご提案できたらと思っております。当店のレシピで少しでも皆様のお役に立てば嬉しいです。当店H.Phttps://www.cafenahana.com/
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