ピーマン丸ごと♡ホイル焼き

キョ〜コ
キョ〜コ @cook_40129854

ピーマン大量消費、まとめて丸ごとホイル焼き、種、ワタ、ヘタまで全部食べちゃいます。ピーマン美味しい!
このレシピの生い立ち
庭で育てたピーマンが次から次へと実を付け大量消費出来る簡単レシピを考えました。種まで食べられるとTVでやってたのでグリルで焼いたら簡単だし美味しい、丸ごと4~5個いけます!

ピーマン丸ごと♡ホイル焼き

ピーマン大量消費、まとめて丸ごとホイル焼き、種、ワタ、ヘタまで全部食べちゃいます。ピーマン美味しい!
このレシピの生い立ち
庭で育てたピーマンが次から次へと実を付け大量消費出来る簡単レシピを考えました。種まで食べられるとTVでやってたのでグリルで焼いたら簡単だし美味しい、丸ごと4~5個いけます!

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材料

  1. ピーマン 10個
  2. かつお節 適量
  3. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    パットにホイルを敷きピーマンを並べます。

  2. 2

    上にホイルを起き下に敷いたホイルで巻き込むように4辺をしっかりと包みグリルで中火、12分焼きます。

  3. 3

    しんなりするまで焼くとヘタもタネも苦みなく食べられます。

  4. 4

    今日はかつお節とだし醤油で、塩コショウ、オリーブオイル、摺りゴマなどアレンジOK!

  5. 5

    我が家はグリルパンでフタをしグリルで焼きます。

コツ・ポイント

下に敷くホイルは大きめにカットした方が包みやすいです。グリルパン&フタがあるともっと簡単。

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キョ〜コ
キョ〜コ @cook_40129854
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山梨県在住、果物生産が盛んな土地柄なので地元のフルーツを使ってのスイーツ作りが趣味です。今まで作ったレシピを少しずつアップしていきます。
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