簡単♡もやしとニラの豚肉巻き

ひな_'s cooksnap of when they made 簡単♡もやしとニラの豚肉巻き.
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22歳の毎日ご飯♥
22歳の毎日ご飯♥ @potatotabetai_

簡単&短時間で作れる豚肉巻き。
何個でも食べられちゃいます♡
このレシピの生い立ち
アスパラの代わりにもやしとニラを使いました！

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 2束
  4. ニンニク 1片
  5. ゴマ油 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 焼肉のタレ 大さじ1
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ニラを約5cmに切る。
    もやしとニラをボウルに入れて
    ゴマ油・塩コショウをして混ぜる。

  2. 2

    もやしとニラを豚バラ肉で巻く。

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひいて、並べたら
    蓋を乗せて中火で5分焼く。
    火が通ったら裏返して、蓋を乗せて中火で5分。

  4. 4

    焼いている間にニンニクをみじん切りにする。

  5. 5

    (タレ)ボウルに酒・醤油・焼肉のタレ・にんにくを
    入れて混ぜてタレを作る。

  6. 6

    豚肉に全体的に火が通ったら
    タレをまわし入れて弱火で3分ほど待つ。

  7. 7

    タレを絡めたらお皿に盛り付けて完成！♡

  8. 8

    (もやしとニラが余ってしまった場合は、フライパンを熱し、醤油・味覇・にんにくチューブで味付けをして野菜炒めに♡)

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レシピ作者

22歳の毎日ご飯♥
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