おからで簡単おやきみたいな醤油パン風

Tai’sキッチン
Tai’sキッチン @cook_40296307

おからが余ったらコレ!!
おやき風のパンです!味がついているのでオヤツにも!
具を挟んでバーガーっぽくしても◎
このレシピの生い立ち
おからが余っていたので

おからで簡単おやきみたいな醤油パン風

おからが余ったらコレ!!
おやき風のパンです!味がついているのでオヤツにも!
具を挟んでバーガーっぽくしても◎
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材料

2人分
  1. おから 150g
  2. 薄力粉 大さじ4
  3. ●卵 1個
  4. ○醤油 大さじ1
  5. ○水 大さじ2.5
  6. ○みりん 小さじ2
  7. 【3】油 大さじ1
  8. 【4】油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ●を混ぜこねる

  2. 2

    ハンバーグのように手のひらサイズで形どる

  3. 3

    フライパンに油を引き、熱したら【2】を焼く

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し、油を再度入れる

  5. 5

    ○を混ぜ合わせたら、フライパンに半分入れ、絡めるように焼く

  6. 6

    水分が飛んだら、再度ひっくり返して残りの○を入れる

  7. 7

    水分がなくなり、表面が狐色になったら、完成♪

  8. 8

    ※野沢菜の漬物などあれば乗せて食べると本物のおやきです。

コツ・ポイント

【1】大きく混ぜてからこねていくと良いです。すぐに出来ます。

【5】水分は飛ぶというより、吸収されます。
パンの表面の水分が少し飛ぶくらいまで焼いてください(焦がさない程度に)

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「時短/手抜き/美味」な創作アレンジ、ダイエット料理がメインになります♪♪つくれぽやイイネも頂き、見てくださる方々、いつもありがとうございます!皆様の美味しかった!やご指摘を受けて日々成長しています♪                    皆さんの食を少しでも華やかに賑やかにできたら良いなと思ってます♫ 2020.03〜
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