レンジ用圧力鍋でなめこと白菜の煮びたし風
小世界 @p19727525
６００Ｗ３分を２回加熱。煮びたし風がすぐできます。
このレシピの生い立ち
朝夕少し涼しくなってきました。きのこ類が美味しくなります。
お鍋を使わず、レンジ用圧力鍋で調理してみました。
アプリでひらく作り方
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なめこは石突を取り除きさっと洗います。
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- 2
白菜はざく切り、エリンギは縦半分にし斜め切り。
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- 3
調味料を加えて、６００Ｗ３分加圧します。軽くゆすって、再度６００Ｗ３分加圧。
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- 4
減圧されたらよく混ぜて、とりわけます。
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コツ・ポイント
なめこは、石突をとってから、水洗いします。
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