作り方
- 1
大根、人参はいちょう切り。
ゴボウはささがき。
ちくわ、ごぼ天、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。 - 2
鍋に豚肉を入れて炒め、1の材料とこいもを入れ、水、ほんだしを入れて煮込む。
- 3
材料に火が入ると酒粕、味噌を入れる。
味を見て醤油を入れる。
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寒い時期にピッタリ。
このレシピの生い立ち
身体温まるよー。
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