ハンバーグきのこソース♡
Riiina♪ @cook_40093840
きのこの旨味たっぷりのソースが出来ました！
このレシピの生い立ち
ハンバーグソースは色々な種類作っていますが、その中でも家族からも好評だったので載せました。
ハンバーグきのこソース♡
きのこの旨味たっぷりのソースが出来ました！
このレシピの生い立ち
ハンバーグソースは色々な種類作っていますが、その中でも家族からも好評だったので載せました。
作り方
- 1
【ハンバーグ】
玉ねぎをみじん切りにする。
ボウルにハンバーグの具材を全て入れ練って成形しフライパンへ。 - 2
両面焼いて出来たらお皿に移し、フライパンの油を拭き取る。
- 3
【きのこソース】
そのままのフライパンでオリーブオイルを入れて、ニンニクきのこを炒める。 - 4
白ワイン、干し椎茸のもどし汁も入れて蓋をして5分程煮詰める。
- 5
他の調味料も全て入れてとろみがついてきたらハンバーグの上にかけて完成です！！
コツ・ポイント
味の濃さ、量はお好みで調整して下さい！
今回はしめじで作りましたが、舞茸やエリンギなどお好みのきのこで作ってみて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
市販のソースで！基本のハンバーグステーキ 市販のソースで！基本のハンバーグステーキ
家族みんな大好きなしっとり柔らかくジューシーなハンバーグステーキ。市販のハンバーグソースにキノコの旨味を加えました。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21091902
