焼き竹輪と鶏そぼろのキムチ炒め

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

味つけは、鶏そぼろの煮汁とキムチで簡単な
炒めもの
このレシピの生い立ち
鶏そぼろを作っておいて
竹輪とキムチがあるのでつくりました

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材料

  1. 鶏ひき肉 50グラム
  2. ごま 少量
  3. ✪砂糖 少量
  4. ✪みりん 少量
  5. ✪しょうゆ 少量
  6. ✪水 少量
  7. 焼き竹輪 にほん
  8. キムチ 100グラム
  9. 鶏そぼろの煮汁 適量

作り方

  1. 1

    鶏そぼろは、ひき肉をごま油で炒めたら砂糖みりんしょうゆ水で汁気が少し残るぐらい煮ます

  2. 2

    フライパンに、油を熱したら
    斜めに切った竹輪を入れて炒め
    鶏そぼろを煮汁ごと、キムチを入れて炒め合わせたら完成です

コツ・ポイント

鶏そぼろの煮汁が、辛さを柔らかくする
ポイントです

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レシピ作者

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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