栄養豊富な油揚げで即席ピザ

タケシゲ醤油
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu

ヘルシーでアレンジ自在な油揚げに、ニワカそうすを使ったピザソースを塗って子供から大人まで大人気のピザを作りました。
このレシピの生い立ち
油揚げは美肌効果や骨粗鬆症予防など女性には嬉しい栄養素の大豆イソフラボンが豊富に含まれています。

栄養豊富な油揚げで即席ピザ

ヘルシーでアレンジ自在な油揚げに、ニワカそうすを使ったピザソースを塗って子供から大人まで大人気のピザを作りました。
このレシピの生い立ち
油揚げは美肌効果や骨粗鬆症予防など女性には嬉しい栄養素の大豆イソフラボンが豊富に含まれています。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 3枚
  2. ウィンナー 2本
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ(スライス) 1/8個
  5. プチトマト 2個
  6. チーズ 適量
  7. ピザソース
  8. ニワカそうす 大さじ1
  9. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯を油揚げにかけて、油抜きをします

  2. 2

    油揚げを開いて、キッチンペーパーで水分をとり、油揚げを2枚に分けます

  3. 3

    ニワカそうすとケチャップを混ぜ合わせ、ピザソースを作ります

  4. 4

    ピザソースを油揚げに塗ります

  5. 5

    ウィンナー、ピーマン、玉ねぎ、プチトマト、チーズをのせ180℃のオーブンで5分焼いたらできあがりです

コツ・ポイント

YouTubeでは、詳しくレシピを紹介しています。
https://youtu.be/mo5nre90qEc

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