「きみまろ」カボチャの大学カボチャ

大和農園 @cook_40325966
大学イモならぬ大学カボチャ!
ほくほく食感がたまりません!
このレシピの生い立ち
「きみまろ」カボチャのほくほく感を活かせるレシピを考えてみました。
「きみまろ」カボチャの大学カボチャ
大学イモならぬ大学カボチャ!
ほくほく食感がたまりません!
このレシピの生い立ち
「きみまろ」カボチャのほくほく感を活かせるレシピを考えてみました。
作り方
- 1
「きみまろ」カボチャ
程よい粉質タイプで甘味が強く、どんな調理にも合います♪
色味が濃く、見栄えもいいです! - 2
カボチャを乱切りにする。
- 3
フライパンにごま油をひき、カボチャ、砂糖を入れて加熱する。
- 4
煮立ってきたら蓋をして、弱火で10分程度炒める。(途中でカボチャを裏返す)
- 5
カボチャが柔らかくなったら蓋を開けて、醤油を加えて混ぜ合わせる。
- 6
器に盛って、いりごまをかける。
コツ・ポイント
↓「きみまろ」カボチャの詳細や栽培方法はこちらをご覧ください↓
https://yamatonoen.co.jp/product/fruit-vegetable/pumpkin/Y0316/
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その他のレシピ
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