ころりん♪はんぺんの大葉明太マヨ焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

こんがり焼いたはんぺんってめちゃうまい。大葉と明太の組み合わせは最高です♪
このレシピの生い立ち
明太子が中途半端に余っていたので。

ころりん♪はんぺんの大葉明太マヨ焼き

こんがり焼いたはんぺんってめちゃうまい。大葉と明太の組み合わせは最高です♪
このレシピの生い立ち
明太子が中途半端に余っていたので。

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材料

5個分
  1. はんぺん 1枚
  2. 大葉 3枚
  3. 明太マヨネーズ 大さじ1/2(明太とマヨは1:1)
  4. 片栗粉 大さじ1/2
  5. 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは手で捻り潰すつぶす。
    グーパンチで押すとすぐに細かくなります。笑

  2. 2

    大葉の微塵切りと明太マヨネーズ、片栗粉をよく混ぜる。

  3. 3

    5個くらいに成形できます。
    フライパンに熱した油に投入。
    両面こんがり焼きます。

  4. 4

    盛り付けで出来上がり!

  5. 5

コツ・ポイント

味がしっかりついているのでそのまま食べられます♪

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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