豚とワケギのレモンポン酢炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

レモン汁とポン酢で味付け!
このレシピの生い立ち
久しぶりのワケギ…。

豚とワケギのレモンポン酢炒め

レモン汁とポン酢で味付け!
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久しぶりのワケギ…。

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材料

2~3人分
  1. 豚肉 230g
  2. ◎塩、黒胡椒(下味) 少々
  3. ワケギ 50g
  4. 米油 大さじ11
  5. レモン汁、ポン酢 各大さじ1

作り方

  1. 1

    お肉を広げて◎を振る。(a)

  2. 2

    フライパンに油をひき、(a)を広げて
    焼く。

  3. 3

    豚肉に火が入ったら、食べやすい長さに切ったワケギを加える。

  4. 4

    ※で味付けをする。
    お皿に盛る。

コツ・ポイント

※で味付けをして、味見をして足りないようであれば、塩で調整する。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2374件感謝です。
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