こく旨牛こま肉とじゃが芋の炒めもの♪

つーmama。。 @cook_40123083
冷めても美味しいので作りおきやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
普段は仕事で忙しいので作りおき出来るメニューを好みの味付けで♪
作り方
- 1
じゃがいもを細切りにして水にさらす。牛肉も細かく切る。☆を器に合わせて混ぜておく。
- 2
フライパンに油をしきじゃがいもを炒める。透き通ってきたら牛肉も加えて肉全体が白っぽくなるまで炒める。
- 3
☆を加えて水分がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
じゃがいもは細目の方が火が通りやすい!お肉は少しにしてじゃが芋メインでもOK!その場合は合わせ調味料を全部加えないで少し残すなど調節してください♪
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