No2652アサリとキュウリのキムチ炒め

KitchenGP @satoshianzai
手早く作れるピリ辛味でオカズにツマミに大活躍の一品。
このレシピの生い立ち
アサリの旨味がキムチ炒めを更に美味しくヘルシーにしてくれる!
No2652アサリとキュウリのキムチ炒め
手早く作れるピリ辛味でオカズにツマミに大活躍の一品。
このレシピの生い立ち
アサリの旨味がキムチ炒めを更に美味しくヘルシーにしてくれる!
作り方
- 1
剥き身ボイルアサリを解凍してごま油で軽く炒める。
- 2
乱切りしたキュウリと酒を加え炒める。
- 3
刻んだキムチを加え炒め和え水気を飛ばして盛り付ける。
- 4
刻み海苔を散らして出来上がり。
コツ・ポイント
キュウリのタネを除くと更に美味しく仕上がる。
辛いの苦手ならキムチから炒めると円やかになるのでおススメ!
お茶漬けの具にもなるので作り置きも便利。
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