ほか弁の肉野菜炒め風-レシピのメイン写真

ほか弁の肉野菜炒め風

ダンブルドア先生!?
ダンブルドア先生!? @cook_40378346

明日の朝食分も考えて多めに作っても美味し過ぎて全部食べ切ってしまいます!
このレシピの生い立ち
ほか弁の肉野菜炒めが大好きなのに近所のほか弁が全部潰れてしまって仕方なく_:(´ཀ`」 ∠):

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材料

四人前
  1. 豚肉 適量
  2. 人参 1/2
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. キャベツ 1/4
  5. 枝豆 適量
  6. ▼調味料
  7. オイスターソース 大さじ1.5
  8. 大さじ1.5
  9. 鶏がらスープの素 大さじ1
  10. みりん 小さじ2
  11. だしの素 小さじ1
  12. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    肉と野菜を好みの大きさに切る

  2. 2

    調味料を全て混ぜておく

  3. 3

    フライパンに油を広げ肉を炒める。このタイミングで塩胡椒をする。火が通ったら、人参、玉ねぎ、キャベツの順に炒める

  4. 4

    キャベツが半透明になってきたら枝豆と調味料を入れて全体的に絡めながら炒めていく。火加減はそのままで。

  5. 5

    出来上がり♡

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ダンブルドア先生!?
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