作り方
- 1
もやしのねっこを取ったら2分間レンジにかける
- 2
水分をギュッと絞ったら、クッキングペーパーで更に水分を取る
- 3
★の材料を混ぜる
- 4
水分が抜けた2に★の材料と海苔を加えてゴマを振りかけたら出来上がり
コツ・ポイント
もやしから出る水分が臭みを感じるので水分をしっかり取り除くのが大事です
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もやしから出る水分が臭みを感じるので水分をしっかり取り除くのが大事です
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