しいたけのチーズ焼き

サンピンメシ @cook_40112192
できれば肉厚なしいたけで作りたい!
このレシピの生い立ち
立派なしいたけをたくさんいただいたので、シンプルかつ洋風なおつまみにもしたくて。
しいたけのチーズ焼き
できれば肉厚なしいたけで作りたい!
このレシピの生い立ち
立派なしいたけをたくさんいただいたので、シンプルかつ洋風なおつまみにもしたくて。
作り方
- 1
石づきを外してみじん切りにする。しいたけには塩コショウしておく
- 2
1の石づきとピザ用チーズをしいたけに乗せて、トースターで5分ほど焼いて完成!
コツ・ポイント
石づきは他に用途があれば省いてもOK!
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