ねぎま甘辛焼きそば
フレデリックヒロユキ @cook_40378142
ねぎまが甘辛い焼きそばに変身。
#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
朝ご飯に簡単なレシピができないかな...と考えていた時、冷凍庫に眠っていたねぎまと、冷蔵庫にあった焼きそばのコラボで生まれた一品です。
ねぎま甘辛焼きそば
ねぎまが甘辛い焼きそばに変身。
#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
朝ご飯に簡単なレシピができないかな...と考えていた時、冷凍庫に眠っていたねぎまと、冷蔵庫にあった焼きそばのコラボで生まれた一品です。
作り方
- 1
ねぎま 10本、あるいは鶏もも串 10本を、鶏・長葱を炊く際の調味料に浸して中火で加熱する。
-
- 2
串を上下に反転させながら加熱して、十分火が通ったら、串を外す。
- 3
3cm間隔で切った長葱、しょうがチューブ : 約5 cm (分量外) を加えて中火のまま炒める。
-
- 4
焼きそば麺 : 300 gを加えて、満遍なく絡ませながら炒めて完成。
-
コツ・ポイント
しょうがチューブを加えることで、程よいさっぱり加減が生まれて食べやすくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21125697
