チキンの照り焼き甘辛だれ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
鶏むね肉なのにやわらかくて、甘辛い味付けなのでご飯のおかずにぴったり！！節約やダイエット中におすすめです。
このレシピの生い立ち
節約おかずをレシピにしました。
チキンの照り焼き甘辛だれ
鶏むね肉なのにやわらかくて、甘辛い味付けなのでご飯のおかずにぴったり！！節約やダイエット中におすすめです。
このレシピの生い立ち
節約おかずをレシピにしました。
作り方
- 1
鶏むね肉は皮を取り、縦半分に切り1cm厚さの斜め切りにして、更に縦半分に切る(スティック状になります)
- 2
①をポリ袋に入れ●を加え良く揉み込み、ポリ袋の周りをキッチンバサミで切って広げ、★をまんべんなくまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、鶏むね肉を並べて焼き色がつくまで焼き裏返して中火で2分焼く。
- 4
焼いている間に◎を混ぜ合わせる。
- 5
2分焼いてサラダ油がフライパンに残っているようならペーパーで拭き取り、◎を加えて良く絡める。
- 6
YouTube検索窓で「鈴木美鈴 鶏むね肉 照り焼き」と検索すると動画へいけます
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コツ・ポイント
・粉はつけ残しがないように、まんべんなくつけて下さいね。
・鶏むね肉を焼いている間は、上下を返す時だけ触るようにして下さいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21137122
