作り方
- 1
豚こまと調味料を良く混ぜ合わせます。
時間がなければ良く揉み込んで常温で30分くらい♪ -
- 2
しっかり味をつけたい時は、冷蔵庫で半日漬けておきます。
-
- 3
片栗粉を入れ、満遍なく馴染ませます。
(写真は揚げる分だけ、半量使用しています) -
- 4
フライパンに5mm程度のサラダ油をひき中火で加熱、菜箸を入れ箸先にふつふつと泡がついたら、弱火にします。
-
- 5
揚げ焼きにします。
-
- 6
こんがり焼き目がつくまで♪
-
- 7
キッチンペーパーなどで余計な油を落として、完成です。
-
- 8
レモン汁をかけると美味しいです♪
-
- 9
2021/03/10
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 10
2021/06/18
つくれぽ有難う御座います！嬉しいです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 11
2021/07/05
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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