キャベツ・ピーマン・炒り卵カレーマヨ和え
京たまご @kotama12
キャベツ・ピーマンに炒り卵をあわせて、カレー粉マヨネーズであわせました♪野菜がもりもり食べれます♪
このレシピの生い立ち
野菜と卵をカレー粉マヨで和えてみました。卵は炒り卵で簡単に。カレー粉効果で野菜がもりもり食べれちゃいます。
キャベツ・ピーマン・炒り卵カレーマヨ和え
キャベツ・ピーマンに炒り卵をあわせて、カレー粉マヨネーズであわせました♪野菜がもりもり食べれます♪
このレシピの生い立ち
野菜と卵をカレー粉マヨで和えてみました。卵は炒り卵で簡単に。カレー粉効果で野菜がもりもり食べれちゃいます。
作り方
- 1
ピーマンは種を除いて千切りにします。キャベツは、5mm幅ぐらいの千切りにします。レンジに1分30秒かけます。
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- 2
フライパンに油をひいて炒り卵を作ります。
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- 3
粗熱がとれたら、キャベツ・ピーマンの水気を絞ります。炒り卵とあわせます。
-
- 4
全体に塩コショウをしてマヨネーズ・カレー粉を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
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- 5
冷えれば完成です！
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コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調節して下さい。
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