ロールケーキ生地は27×27㎝の型で焼いたものを半分使用しました。
普通のスポンジケーキをスライスしたものでもOKです。

ボウルに生クリームと砂糖を入れてツノが立つまで泡立て器でしっかり泡立てます。

ドームの中に入れるイチゴを角切りにします。（3〜5個 お好みで◎）

小さめのボウル（内径12.5㎝）の内側にラップを貼り付けたらロールケーキ生地をカットしたものを敷き詰めます。

泡立てた生クリームと角切りにしたいちごをドームの中に交互に入れます。

余ったスポンジで蓋をして、ラップをかけて30分ほど冷蔵庫で冷やします。

お皿に乗せたら表面に残りの生クリームを塗ります。

※生クリームを塗った写真は撮り忘れました。

いちごのヘタを切り落とし、縦半分にカットしたものをドームの下から並べて貼り付けます。

いちご14個分を使用しました。

上から見た写真です。

ピックをさしてみました。

私は余ったロール生地に残りのクリームを巻いてロールケーキにしました♪

1回分の材料で2種のケーキが作れてお得！✨